SINTA

Author Profile

EFRINA

Universitas Negeri Jakarta

Tata Boga

SINTA ID : 6659667

Subjects/Areas:

ID

0.69

Overall Score

0.54

3 Years Score

85

Overall Score V2

85

3 Years Score V2

0

Books

58981

Rank in National

40225

3 Years National Rank

0

IPR

Scoring

360

Rank in Affiliation

274

3 Years Affiliation Rank

Overview

Books

IPR

Network

Rama Documents

GS Documents

WoS Documents

Scopus Documents

1

View Result Analysis

Page 1 of 1 | Total Records : 7
Scholar	Publications	Citation
-	Studi Pembuatan Minuman dari Daun Lidah Buaya (Aloe vera) dengan Penambahan Penstabil Terhadap Mutu Produk Novelina, S Siswardjono, E Efrina Jurnal TEKNOLOGI PERTANIAN ANDALAS 15 (2), 95-103 \| vol: \| issue : \| 2012	0
-	Deformation profile of a piece of japonica cooked rice with squeezing test E Efrina, Y Komoda, H Suzuki, R Hidema MATEC Web of Conferences 197, 04005 \| vol: \| issue : \| 2018	0
S2	Karakterisasi busa kaku (rigid foam) yang dihasilkan dari bubuk gambir (Uncaria gambir Roxb.) dengan bubuk albumin E Efrina, A Kasim, T Anggraini, N Novelina, A Asben Jurnal Litbang Industri 9 (2), 127-133 \| vol: \| issue : \| 2019	0
-	PELATIHAN PEMBUATAN MIE BASAH BERBASIS LABU KUNING DI KECAMATAN PAMULANG E Efrina, M Mahdiyah, A Utami Prosiding SNP2M (Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat) UNIM … \| vol: \| issue : \| 2020	0
-	ANALISA SENSORI TERHADAP PENAMBAHAN NATRIUM BICARBONAT PADA MINUMAN SERBUK EFFERVESCENT KELOR E Efrina, RRNI Astuti Prosiding SNP2M (Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat) UNIM … \| vol: \| issue : \| 2020	0
-	PELATIHAN PENGOLAHAN JAHE MENJADI MINUMAN INSTAN BAGI KWT SRIKANDI DI KOTA BOGOR Y Supriyati, AA Efrina, H Amelia, VN Rahma Prosiding SNP2M (Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat) UNIM … \| vol: \| issue : \| 2020	0
-	UJI DAYA TERIMA TERHADAP MODIFIKASI KUE SEMPRONG DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KOPI INSTAN E Prisila, R Efrina Efrina Prosiding SNP2M (Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat) UNIM … \| vol: \| issue : \| 2020	0

1

Scholar	Publications	Citation
-	Studi Pembuatan Minuman dari Daun Lidah Buaya (Aloe vera) dengan Penambahan Penstabil Terhadap Mutu Produk Novelina, S Siswardjono, E Efrina Jurnal TEKNOLOGI PERTANIAN ANDALAS 15 (2), 95-103 \| vol: \| issue : \| 2012	0
-	Deformation profile of a piece of japonica cooked rice with squeezing test E Efrina, Y Komoda, H Suzuki, R Hidema MATEC Web of Conferences 197, 04005 \| vol: \| issue : \| 2018	0
S2	Karakterisasi busa kaku (rigid foam) yang dihasilkan dari bubuk gambir (Uncaria gambir Roxb.) dengan bubuk albumin E Efrina, A Kasim, T Anggraini, N Novelina, A Asben Jurnal Litbang Industri 9 (2), 127-133 \| vol: \| issue : \| 2019	0
-	PELATIHAN PEMBUATAN MIE BASAH BERBASIS LABU KUNING DI KECAMATAN PAMULANG E Efrina, M Mahdiyah, A Utami Prosiding SNP2M (Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat) UNIM … \| vol: \| issue : \| 2020	0
-	ANALISA SENSORI TERHADAP PENAMBAHAN NATRIUM BICARBONAT PADA MINUMAN SERBUK EFFERVESCENT KELOR E Efrina, RRNI Astuti Prosiding SNP2M (Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat) UNIM … \| vol: \| issue : \| 2020	0
-	PELATIHAN PENGOLAHAN JAHE MENJADI MINUMAN INSTAN BAGI KWT SRIKANDI DI KOTA BOGOR Y Supriyati, AA Efrina, H Amelia, VN Rahma Prosiding SNP2M (Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat) UNIM … \| vol: \| issue : \| 2020	0
-	UJI DAYA TERIMA TERHADAP MODIFIKASI KUE SEMPRONG DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KOPI INSTAN E Prisila, R Efrina Efrina Prosiding SNP2M (Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat) UNIM … \| vol: \| issue : \| 2020	0

Select Country

Search Country by Name

Author Profile

UNISSULA

UAD

UNSRI

Imam Much Ibnu Subroto

Tole Sutikno

Deris Stiawan

Ahmad Heryanto

Sam F Chaerul

Herman Yuliansyah