Sinta

Indonesia
Select Country
Select country
Search Country by Name

Author Profile

photo
RIDAWATI
Pendidikan Vokasional Seni Kuliner
SINTA ID : 6098302
Subjects/Areas:
id ID
1.46
Overall Score
0.03
3 Years Score
74.5
Overall Score V2
3
3 Years Score V2
0
Books
64156
Rank in National
112054
3 Years National Rank
0
IPR
389
Rank in Affiliation
546
3 Years Affiliation Rank
View Result Analysis
Page 1 of 7 | Total Records : 68
Scholar Publications Citation
-
Pengaruh penggunaan edible coating terhadap susut bobot, pH, dan karakteristik organoleptik buah potong pada penyajian hidangan dessert
R Alsuhendra, AI Santoso
Skripsi. Fakultas Teknik Universitas Negeri, Jakarta | vol: | issue : | 2011
27
-
Aktivitas antifungal minyak atsiri jinten putih terhadap Candida parapsilosis SS25, C
JBSL Ridawati, I Djuwita, W Sjamsuridzal
Orthopsilosis NN14, C. Metapsilosis MP27 dan C. Etchellsi MP18. Makara Sains … | vol: | issue : | 2011
13
-
Aktivitas antifungal minyak atsiri jinten putih terhadap
BS Ridawati, I Djuwita, W Sjamsuridzal
Candida parapsilosis, 58-62 | vol: | issue : | 2011
12
-
Ridawati., dan E. Listanti. 2007. Ekstraksi dan Karateristik Senyawa Fenolik dari Biji Apukat (Persea Americana Mill.)
Z Alsuhendra
Prosiding Seminar Nasional PATPI. Bandung | vol: | issue : | 0000
9
-
Ridawati dan WP Rahayu. 1993
BLS Jenie
Produksi Angkak oleh Monasscus purpureus dalam Medium Limbah Cair Tapioka … | vol: | issue : | 0000
6
-
Microbiological And Sensory Quality of Beef Rollade Coating With Modified Canna Edulis Starch Edible Film Incorporated With Cumin (Cuminum Cyminum) Oil
R Ridawati, A Alsuhendra, IS Wardhini
| vol: | issue : | 2011
6
-
Ridawati, dan Listanti E. 2007
Z Alsuhendra
Ekstraksi dan Karateristik Senyawa Fenolik dari Biji Alpukat (Persea … | vol: | issue : | 0000
6
-
Ridawati, dan E. lisanti, 2007
Z Alsuhendra
Ekstraksi dan Karateristik Senyawa Fenolik dari Biji Alpukat (Persea … | vol: | issue : | 0000
6
-
Microbiological and Sensory Quality of Beef Rollade Coating with Modified Canna Edulis Strach Edible Film Incorporated with Cumin (Cuminum Cyminum) Oil
A Ridawati, KW Indah
J. Univ. Negeri Jakarta | vol: | issue : | 2011
6
-
Ridawati., dan E. Listanti. 2007
Z Alsuhendra
Ekstraksi dan Karateristik Senyawa Fenolik dari Biji Apukat (Persea … | vol: | issue : | 0000
6
Best viewed in resolution 1024x768 and higher
SINTA was originally initiated by:

UNISSULA

Universitas Islam Sultan Agung

UAD

Universitas Ahmad Dahlan

UNSRI

Universitas Sriwijaya
The Team:

Imam Much Ibnu Subroto

Universitas Islam Sultan Agung

Tole Sutikno

Universitas Ahmad Dahlan

Deris Stiawan

Universitas Sriwijaya

Ahmad Heryanto

Universitas Sriwijaya

Sam F Chaerul

Universitas Islam Sultan Agung

Herman Yuliansyah

Universitas Ahmad Dahlan